皮蛋豆腐

材料
主料:皮蛋,豆腐,小尖椒,花生米
调料:生抽,香醋,盐,鸡精,蒜,香油

做法
1.小尖椒切碎,蒜切成蒜泥
2.将生抽,香醋,盐,鸡精,蒜泥,小尖椒,香油调好放碗里备用
3.盒装豆腐切薄皮平放盘中
4.皮蛋切丁放豆腐上
5.淋上拌好的调料,好吃的皮蛋豆腐上桌