醋溜芹菜叶丸子

材料
葱,姜,蒜末,盐,醋,老抽,耗油,鸡精,白糖,淀粉。

做法
1.芹菜叶砍碎.... 放面粉水和盐 鸡精 十三香 锅内放油 烧开,然后炸成丸子

2.锅内留少许油烧热,把三末(葱姜蒜末)炒香,倒入水把剩余几样料适当放入烧开,放入丸子炖几分钟,后放入稀淀粉水迅速出锅就0K了。