水果茶---春季养生茶饮

午后温暖的阳光下煮一杯热热的水果茶,让淡淡的水果清香弥漫在空气中,整间屋子都甜香甜香的味道。这就是我想要的生活。
(此款是不加茶的成分,完全是水果水当成茶饮。冬春交接,容易干燥上火怎么办?多喝水果茶呗!
其实水果茶的材料没有固定的。我一般是看家里面都剩什么水果就用什么水果。但通常会选用苹果,梨,橙子,另外,我还喜欢往里面加点山楂。这些就是最基础的水果,至于其他的,不过是锦上添花了。至于放多少,这个随心所欲,放的水果越多,煮出的水果水味道越浓郁。我一般一次煮一大锅(2公斤左右),最少要放3个苹果,2个梨和1个橙子,外加3-5粒山楂。

材料
3个苹果,2个梨,1个橙子,3-5粒山楂,冰糖

做法
1、把水果洗净切片或小块放入滚开的水中。
2、然后加入适量冰糖,慢慢小火熬煮最少30分钟。这样煮出的水果水颜色也许并不漂亮,但味道是天然的水果香。我和我家帅哥不喜欢喝白水,北京的水质实在不够好。我们俩也不喜欢喝任何有添加剂的饮料,市售的瓶装饮料大部分都齁甜齁甜地实在难以下咽。所以,这个冬天,我们俩就靠水果茶活着了,每天都要煮一大锅!
小诀窍
也许您会说这个水果茶颜色不够亮丽。但我一定要很负责人地告诉您这才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出来的水果茶就是这个颜色的。如果水果茶颜色很清亮,那说明水果没被煮,喝起来不会有浓郁的水果味。如果颜色很浓郁,说明添加了果汁等添加剂。只有这个颜色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出来的!