豆芽烧韭菜

春季里的养生家常菜,值得每个爱美女士青睐,瘦身的好菜。关键还是具有爱心人士在春季里给家人的美味。

材料
豆芽韭菜,葱,姜,蒜,咸盐,生抽,醋,鸡精,油。

做法

1、豆芽洗净择好,韭菜洗净切段备用。2、锅中底油热,炝葱姜蒜末出香味,放入豆芽翻炒均匀,再放入韭菜翻炒,随后加入生抽、醋,继续翻炒,待豆芽软,调味出锅即可。
小诀窍

能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。