地中海香料坚果炒饭

材料
白饭3碗,蒜头2瓣,洋葱1/2个,蘑菇300公克,松子500公克,杏仁50公克,胡桃50公克,巴西里少许,橄榄油3汤匙,肉桂粉 少许,盐少许,胡椒粉少许

做法
1.)先将蒜头切碎,洋葱、蘑菇切丁备用。
2.)在大锅中加入橄榄油烧热,将蒜末与洋葱丁炒香,然后加入蘑菇、松子、杏仁与胡桃一起拌炒5分钟。
3.)关火后加入白饭拌匀,撒上肉桂粉、盐、胡椒粉及巴西里,拌匀后倒进烤盘中。
4.)预热烤箱至180℃后,将烤盘放入烤约20分钟,取出后盛入盘中,即可食用