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BBQ松蘑鸡胸

BBQ松蘑鸡胸
BBQ是我的最爱,还记得在美国的时候每到周末的时候是相互串门的时候,要么到邻近好友家各自拿着啤酒或者自制的甜品开始BBQparty.大家在各自的院落中支上烧烤架,开始聊侃了。男士们主要负责烧烤而女士们开始聊东聊西。。。而孩子们就是自来熟一会就打成一起了。当然,如果不在各自家中烧烤还可以到户外各大公园都有烧烤架提供周末家庭聚会用,当然你要负责自己打扫了,主要是公德心和责任心了。这也是我最怀念美国之一,以至於到现在为止还在逢人就问在哪里的公园可以烧烤。。

材料
鸡胸,松蘑,BBQ酱,盐,胡椒

做法
1.将鸡胸用盐,胡椒腌制下
2.蒜蓉与橄榄油炒香,放入松蘑。
3.将鸡胸放入烤机中2分钟(我用的是飞利浦的三合一三明治烤机)
4.将烤好的鸡肉配上松蘑上盘,可以配上BBQ酱汁