南瓜小热狗

材料
高粉200克,南瓜泥60克,甜面团100克(解冻),酵母2克,牛奶40克,糖40克,盐2克,蛋20克,黄油40克

做法
1、原料放在一起揉至光滑,不需要面筋扩展。
2、分割成60克/个的剂子。
3、擀开,翻面后入一小节火腿肠,自上而下卷起,中间切一刀。
4、发酵至2倍大时,表面刷蛋液,撒芝麻。
5、入预热180℃的烤箱中层,上下火,15分钟。