辣味香肠芝士烤全麦包

昨日晚间用面包机做了全麦面包,厚厚实实的一大个,从机子里倒出来的时候,感觉像是小砖块一样呢~~  。说实话,全麦面包就这么直接拿来吃,味道是很有些糙口的,得再加工才行。
于是早上起来,就给自己烤了份简单的辣味香肠芝士烤全麦包  。

材料
全麦面包,黄油,马苏里拉芝士,番茄,青椒,香肠,椒盐,黑胡椒,橄榄油

做法
1.番茄切片,青椒去籽切丁,香肠切丁,装入碗内,加适量椒盐粉,黑胡椒碎,再拌入少许橄榄油,一起和匀。
2.全麦面包切片,抹上一层黄油,再铺上拌好的材料,最上面洒少许马苏里拉芝士碎,入烤箱170度烤10-15分钟,即可。