双色鸡块

材料
鸡块16块,红萝卜块1/2杯,青椒1/2个,调味料A:2大匙,调味料B:2大匙,细砂糖1/3大匙

做法
(1)将红萝卜与青椒洗净切好,再用热水汆烫过备用。
(2)将鸡块放入热油中炸约3~4分钟,外表呈金黄色,熟透即可盛起,将油沥干备用。
(3)将8块炸鸡加入红萝卜块、沙拉酱搅拌圴勺,放在盘子的一边。
(4)再拿另外8块鸡块,加入青椒及调味料B,拌匀后,盛入盘子另一边,即可上桌食用。