小可爱霜

非常漂亮的小可爱。人见人爱。

材料
A:蛋白500克,糖500克
B:糖粉600克

做法
1)先把蛋白和糖打成硬性发泡。
2)慢速加入糖粉拌匀。
3)装入裱花袋挤成小可爱型。
烘烤温度:140/90 一小时左右
小诀窍
要充分打发蛋白。