茶树菇排骨汤


其实在社会分工越来越细的今天,科技越来越发展的今天,很多人都开始崇尚慢生活,绿色环保的概念也逐渐深入人心,所以纯天然的、纯原始的、纯手工、原生态等等这样的词汇越来越吸引人们的视线,当六日难得好时光,不要都耗费在上网、电影上,用半天的时间为自己煲一晚浓香排骨慰劳自己吧

材料
肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗

做法

1、茶树菇洗净,温水泡30分钟
2、肋骨飞水去血沫
3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤(汤鲜美的关键阿),放入姜、枣排骨、3-4碗温开水
4、煲5-6小时,出锅时放入少量盐,也可盛到碗中自己根据口味调味
小诀窍

紫砂锅炖出的味道清香浓郁