焗烤马铃薯

材料
马铃薯1个,乳酪丝1大匙,黑胡椒粒少许

做法
1.马铃薯洗净、去皮,对切成两半。
2.将作法1的马铃薯放入已预热5分钟的烤箱中,以上下火为220℃烤约20分钟后取出,撒上乳酪丝,再放回烤箱中烤约15分钟至熟透,食用前,洒上少许黑胡椒粒即可。